1 jour sans…

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Chaque année depuis 3 ans, votre police locale de Wavre participe à l'action « 1jour sans » (cambriolage). Cette année, le Jour "J" est le vendredi 27/10/2017.Dans ce cadre, la Zone de Police d...

Wallonie Bienvenue à Wavre

Wallonie Bienvenue à Wavre

Ces 21 et 22 octobre 2017, la commune de Wavre, via son Syndicat d’Initiative, organisera, pour la quatrième fois, l’opération Wallonie Bienvenue. Deux jours exceptionnels lors desquels Wavre,...

1er novembre 2017

1er novembre 2017

Le Collège communal de la Ville de Wavre et Monsieur l’Echevin des Associations patriotiques, Jean-Pol Hannon, les AGPW et la Fédération Nationale des Combattants vous informent qu’un hommage...

Collecte de jouets

Collecte de jouets

Vos enfants ont grandi et vous ne savez que faire de certains de leurs anciens jouets ? Ne les jetez plus à la poubelle ! Le samedi 21 octobre 2017, pour la 15e année consécutive, l’IBW (Interc...

Le nouveau Marché des Saveurs Paysannes à Wavre

Marché des Saveurs Paysannes

Le Bourgmestre et le collège échevinal ont le plaisir de vous annoncer le démarrage d'un nouvel espace thématique dans le marché hebdomadaire de Wavre intégralement dédié au terroir et aux produits wallons.

En partenariat avec l'asbl « Saveurs Paysannes », l'échevinat du commerce en charge de la gestion du marché hebdomadaire, a sélectionné une petite vingtaine de producteurs wallons, artisans et autres marchands de produits locaux de qualité, voire certifiés bio, pour constituer le Marché des Saveurs Paysannes.

Dès le 9 octobre 2013 et tous les mercredis ensuite, le Marché des Saveurs Paysannes déploiera ses échoppes sur la place Alphonse Bosch, dans l'angle formant le coin avec la chaussée de Louvain, en face de la rue de Namur. Cette zone souffrait, en effet, d'un abandon de la part des vendeurs et il est apparu important pour la Ville de requalifier cet îlot tout en répondant à la demande croissante du public pour des produits sains et locaux.

Cet espace de près de 600 m2, réservé à nos belles saveurs wallonnes, apportera un réel cachet au marché wavrien et sera un indéniable atout touristique pour la ville. Les chalands y trouveront des produits artisanaux bio ou d'origine régionale, fabriqués dans le respect des valeurs de l'agriculture paysanne et vendus par les producteurs eux-mêmes ou dans le cadre d'un circuit court de distribution.

Saveurs Paysannes est une asbl dont l'objet est la promotion des produits paysans et artisanaux wallons. Son réseau relie consomm'acteurs, producteurs, artisans, revendeurs terroir et restaurateurs et grâce à cette position de facilitateur, elle promeut les circuits courts et la consommation responsable.

Liste des commerces présents sur le Marché des Saveurs Paysannes :
L'Horticulture Manu – Plantes à repiquer
La Boucherie Mirguet – Viandes Belges et charcuteries artisanales
Laurent Dumont Boulanger Pâtissier – Boulangerie Pâtisserie artisanale
Les Fraises de Wépion Dupont – Fraises de Wépion, champignons et fruits à noyaux
Les Apéros de Philomène – Pêkêt et alcools de fruits
La Ferme du Bois Bouillet – Producteur de viande en circuit complet et produite en autarcie
La Ferme du Peuplier – Maraîcher Bio de Chaumont-Gistoux
La Fermière de Méan – Fromages Bio
Le Festival des Boudins – Boudins de fabrication artisanale
Boulanger Artisan Cailleau - Boulanger artisan, fabrication du pain sur place
La Ferme du Gasi – Maraîcher en conversion bio
Délispeed – Burgers et pâtes maison préparés avec des ingrédients achetés sur le marché le jour même
Contes de Fèves – Pralines et chocolat de fabrication artisanale
Le Rucher de l'Étang – Miel de Mont-Saint-Guibert
Les Saveurs du Verger – Epicerie : confitures, tapenades, pickles, sucettes, herbes aromatiques
Pomd'Happy – Jus de pommes, poires et fruits et jus pétillants
OLILA – Savons et huiles artisanaux
Les Vertus du Noisetier – Bijoux, objets en bois et huiles essentielles à base de noisettes

 

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